Produttore: Birrificio Gjulia
Birrificio Gjulia
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Est Bianca

La nostra birra di frumento (weizen) è una birra ad alta fermentazione prodotta con una miscela di malti d’orzo e di frumento.
Dai profumi intensi, con particolarità aromatiche dovute all’aggiunta di frumento.
La schiuma è fine e persistente, il colore è giallo con riflessi mandarino.
Sentori olfattivi eccezionalmente elevati prodotti da un particolare lievito usato.

Gusto pieno ed appagante. È una birra complessa, ma nello stesso tempo elegante ed intrigante, che ben si sposa con piatti speziati, formaggi di media stagionatura e formaggi erborinati.

Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.

Formato: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 6% vol.
GRADI PLATO: 14,5

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