Abbiamo sempre capito che perseguire la perfezione è un lungo viaggio, ma sappiamo che è un viaggio che vale la pena fare.
Gli alambicchi più alti
I nostri alambicchi sono i più alti in Scozia. I loro colli lunghi di rame si attestano a 5,14 metri (16ft 10 1/4 pollici), la stessa altezza di una giraffa adulta! Il che significa che solo i vapori più leggero e puri rendono al top, dando un più morbido, più elegante whisky.
Noi usiamo le nostre botti solamente due volte
A Glenmorangie selezioniamo le migliori botti di rovere in cui maturano il nostro whisky. Ma non è tutto, perché le usiamo solamente due volte (mentre molti altri le usano fino a cinque o sei volte), assicurando che la quantità massima di sapore viene sempre estratta durante la maturazione, offrendo un più rotondo, gusto liscia.
Pionieri in Extra-maturazione
Dopo aver aperto la strada all'invecchiamento oltre 20 anni fa, i nostri creatori whisky continuano a viaggiare per il mondo nella loro ricerca di botti eccezionali. Botti che forniranno ulteriori strati intriganti sapori per il carattere originale di Glenmorangie.