Produttore: Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Altri Prodotti




St. Magdalener

È il più corposo dei vini da uva Schiava, con colore rosso rubino brillante; invecchiando assume riflessi mattonati. Floreale e fruttato; sentori di ciliegie e di viole. Armonico e vellutato, con leggero retrogusto di mandorle amare.

 

Comune di produzione
Bolzano, frazione Rencio
Altitudine
260-350 m.s.l.m.
Tipo di terreno
tenero limosabbioso porfirico
Esposizione
sud, sud-ovest
Pendenza
35% ca.
Vitigno
90 % Schiava; 10 % Lagrein
Sistema di allevamento
pergola
Piante per ettaro
3.500
Produzione media per ettaro
80 Hl
Epoca della vendemmia
Fine settembre
Vinificazione e maturazione
acciaio inox
Temperatura di fermentazione
ca. 25 °C
Lieviti utilizzati
naturali
Durata dell’affinamento
6 mesi in acciaio inox
Tipo di bottiglia
Bordolese 0,75 l
Abbinamenti consigliati
Primi piatti di selvaggina. Carni bianche con condimenti leggeri.

Non ci sono recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione
* Campi Richiesti

Dettagli

Nome:  *
Indirizzo Email:  *

I dettagli dei tuoi amici

Nome del tuo amico:  *
Email del tuo amico :  *

Messaggio


* Campi Richiesti
Nome e cognome:  *
Indirizzo E-Mail:  *
Domanda:
To prevent spam, please enter the image that you see here into the box below: CAPTCHA Image [ Different Image ]

Image code: *

Cognac
  • trasporto_24h
  • contrassegno_gratis

logo_footer
ViniDimo di Dimo Maurizio
Tel/Fax: 02.966.09.03
Cod. Fisc.: DMIMCL61C31G103Z
Partita IVA: 03081460960
indirizzo mail: info@vinidimo.it

Ci trovate anche su...