Camminando le vigne i sensi del vignaiolo si innervano e si contorcono, attratti e ammaliati dallo spirito del luogo. E’ così che, quasi rabdomante, l’uomo può percepire la parte invisibile e ineffabile della Terra. E’ così che egli sente quale vino potrà nascere in quel luogo e solo in quello.
E’ così che, poiché ogni vigna contiene in sé la potenzialità di un solo ed unico vino, egli riuscirà a trarre dalla natura tutto il suo meraviglioso e segreto frutto.
Dal rapporto continuo uomo-terra fatto di apprendimento e lotta che si ripetono, sempre uguali eppure sempre diversi, ogni giorno, ogni stagione e ogni vendemmia, nascono vini di Terrori.
Vini che ripropongono il carattere, la forza e la suadente piacevolezza della terra d’origine.
Terra!