Poli

Le Distillerie Poli sono un’azienda a carattere artigianale, di proprietà della famiglia Poli, sin dal 1898. Ancora oggi le Poli Distillerie hanno sede a Schiavon, vicino a Bassano del Grappa, nel cuore della zona più tipica per la produzione della Grappa. L'edificio in cui risiede la Distilleria è considerato di interesse storico-ambientale per la sua struttura a porticato tipica delle antiche abitazioni rurali venete. Cuore pulsante di questo stabile è l’antico alambicco completamente di rame, fra i pochissimi ancora esistenti, composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. La costanza e la passione per il proprio lavoro e l’utilizzo con maestria dello storico alambicco, permette alla famiglia Poli di realizzare Grappe, Distillati di uva, di vino e di frutta dal carattere unico e personale. Scegliere solamente vinaccia fresca e sana, distillarla immediatamente e rispettare il distillato ed il consumatore hanno permesso alle Poli Distillerie di siglare partnership con i più importanti produttori vinicoli come è avvenuto con Sassicaia e con Luce della Vite e di accordarsi con i più blasonati brand di Rhum, Porto e Sherry per realizzare delle Grappe affinate all’interno dei loro barili.

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PO' di Poli Aromatica PO' di Poli Aromatica Poli 29,00€ Compra Ora

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