Produttore: Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Altri Prodotti




Praepositus Riesling

Unico fuori classe, e come tale si atteggia tanto da occupare il palcoscenico senza necessità di coreografia. 
Intrigante e sfacciato conquista con l’alternanza costante di note aromatiche, prima il miele e lo zafferano poi arancia e rose. Il vestito indossato è caldo e setoso, fresco e minerale permette di continuare ad ammirare la lunghezza di profumi che lo caratterizzano. Insomma! Un bello spettacolo 

 

Comune di produzione: Bressanone e Varna 
Altitudine: 650 - 700 m.s.l.m. 
Tipo di terreno: ghiaia limosabbiosa di origine morenica 
Esposizione: sud, sud-ovest 
Pendenza: 25-40 % 
Vitigno: Riesling 
Sistema di allevamento: Guyot 
Piante per ettaro: 6000 
Produzione media per ettaro: 50 Hl 
Epoca della vendemmia: per 2/3 metà ottobre, per 1/3 vendemmia tardiva (metà dicembre) 
Vinificazione e maturazione: in acciaio inox 
Temperatura di fermentazione: ca 20° C 
Lieviti utilizzati: naturali 
Periodo di imbottigliamento: agosto 2012 
Affinamento in bottiglia: 9 mesi 
Tipo di bottiglia: Bordolese pesante 0,75 lt. 

 

 

Non ci sono recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione
* Campi Richiesti

Dettagli

Nome:  *
Indirizzo Email:  *

I dettagli dei tuoi amici

Nome del tuo amico:  *
Email del tuo amico :  *

Messaggio


* Campi Richiesti
Nome e cognome:  *
Indirizzo E-Mail:  *
Domanda:
To prevent spam, please enter the image that you see here into the box below: CAPTCHA Image [ Different Image ]

Image code: *

Cognac
  • trasporto_24h
  • contrassegno_gratis

logo_footer
ViniDimo di Dimo Maurizio
Tel/Fax: 02.966.09.03
Cod. Fisc.: DMIMCL61C31G103Z
Partita IVA: 03081460960
indirizzo mail: info@vinidimo.it

Ci trovate anche su...