Produttore: Pala
Pala
Altri Prodotti




Silenzi Rosso

Vigne e metodo di coltivazione - I vigneti più giovani della nostra azienda agricola allevati ad alberello e spalliera bassa.

Età della vigna - da 20 anni.

Resa - 70/80 quintali/ettaro.

Terreni e Giacitura - Di media collina argilloso calcarei, ricchi di scheletro. 150/180 m. s.l.m.

Vinificazione, Maturazione, Affinamento - Macerazione a temperatura controllata e innesto di lieviti selezionati, al temine della fermentazione seguono leggere chiarifiche e l'affinamento in vasche inox e in bottiglia.

Degustazione - Rosso rubino vivace con riflessi violacei, profumo intenso con note di frutti rossi, sapore asciutto e morbido di buona persistenza.

Abbinamenti e modo di servizio - Primi piatti e carni rosse magre, formaggi mediamente stagionati e freschi. Servire a 16/18° C., stappare al momento.

Non ci sono recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione
* Campi Richiesti

Dettagli

Nome:  *
Indirizzo Email:  *

I dettagli dei tuoi amici

Nome del tuo amico:  *
Email del tuo amico :  *

Messaggio


* Campi Richiesti
Nome e cognome:  *
Indirizzo E-Mail:  *
Domanda:
To prevent spam, please enter the image that you see here into the box below: CAPTCHA Image [ Different Image ]

Image code: *

Cruase
  • trasporto_24h
  • contrassegno_gratis

logo_footer
ViniDimo di Dimo Maurizio
Tel/Fax: 02.966.09.03
Cod. Fisc.: DMIMCL61C31G103Z
Partita IVA: 03081460960
indirizzo mail: info@vinidimo.it

Ci trovate anche su...