Produttore: Wallenburg
Wallenburg
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Teroldego Rotaliano

Uve da cui è prodotto: Teroldego 100%

Collocazione geografica: Piana rotaliana a nord di Trento.

Tempo di vendemmia: ottobre

Vinificazione: Tipica dei vini rossi, con fermentazione e macerazione in acciaio per dieci giorni a temperatura controllata, rimontando periodicamente la vinaccia.

Analisi organolettica: Al gusto si presenta asciutto, sapido e leggermente tannico.

Temperatura di servizio: 18°C.

Bicchiere consigliato: Borgogna

Abbinamenti: Indicato per vini rossi rossi giovani ma corposi, permette la rotazione del vino che ne favorisce l'ossigenazione.

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